Manfaat Kesehatan SAYUR dan Resep

In Kesehatan 13 views

Kita tahu bahwa sayuran harus menjadi landasan diet apapun, tetapi mereka semua diciptakan sama?

Sayuran telah meningkat dalam popularitas baru-baru ini karena sifat melawan kanker jelas mereka. Kelompok besar ini tanaman beragam, masing-masing memberikan yang kuat, rasa yang unik. Hal ini dinamai kata Latin untuk salib karena bunga tanaman ini menyerupai salib.

sayuran meliputi:

  • Rocket
  • bok choy
  • Brokoli
  • kubis Brussel
  • kubis
  • kol kembang
  • lain
  • lobak
  • lobak

sayuran yang rendah kalori, dan kaya akan folat, vitamin C, E, dan K, dan serat. Serat merupakan nutrisi penting untuk menggabungkan jika penurunan berat badan adalah tujuan, karena membantu membuat Anda lebih penuh lagi.

Sayuran juga merupakan sumber yang baik dari fitonutrien, yang merupakan senyawa nabati yang dapat membantu peradangan lebih rendah dan mengurangi risiko terkena kanker .

Juga hadir dalam sayuran yang glucosinolates. Bahan kimia ini tidak hanya bertanggung jawab untuk aroma dan rasa dari tanaman ini, tetapi mereka juga telah terbukti memiliki efek antikanker. Menurut National Cancer Institute , penelitian pada tikus dan tikus telah menunjukkan bahwa indoles dan isothiocyanates, senyawa yang terbentuk dari dipecah glucosinolates, melindungi sel dari kerusakan DNA, menonaktifkan karsinogen, dan memiliki efek antibakteri dan anti-virus.

Hubungan antara mengkonsumsi sayuran dan penurunan risiko kanker pada manusia tidak cukup sebagai jelas. Secara khusus, prostat, kolorektal, paru-paru, dan kanker payudara telah dipelajari, dan yang paling menunjukkan sedikit atau tidak ada hubungan .

Namun, beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa komponen bioaktif dalam sayuran memiliki efek menguntungkan pada biomarker proses terkait kanker pada beberapa orang.

Berapa banyak yang harus Anda makan?

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat , wanita dewasa harus makan 2,5 cangkir sayuran per hari, sedangkan laki-laki dewasa harus memiliki 3 cangkir. Satu cangkir dimasak atau mentah brokoli, kubis Brussel, atau jumlah kembang kol sebagai 1 cangkir sayuran. Dua cangkir sayuran berdaun, seperti kale atau arugula, dihitung sebagai 1 cangkir dari kelompok sayuran.

asupan sayuran total tidak harus berasal dari sayuran, tetapi mereka harus dimasukkan setiap hari untuk manfaat kesehatan maksimal.

resep Arugula

MENYOROTI

  1. sayuran termasuk brokoli, kale, lobak, dan banyak lagi.
  2. Mereka kaya folat, vitamin C, E, dan K, dan serat.
  3. Orang dewasa harus mengkonsumsi 2,5 sampai 3 cangkir sayuran per hari.

Sebuah berdaun hijau dengan rasa zesty, arugula berjalan dengan baik di banyak hidangan. Ini sempurna untuk menemani hidangan pasta atau untuk digunakan sebagai pengganti untuk kemangi dalam resep pesto .

resep bok choy

resep brokoli

Brokoli dapat dimakan mentah dalam salad atau dengan saus sebagai makanan ringan cepat. Cobalah mengukus dan topping dengan keju parut atau memanggang dalam oven dengan minyak zaitun, garam, dan merica. Atau, coba ini parmesan murahan brokoli casserole dengan remah roti renyah jika Anda tidak menyukai rasa brokoli.

Brussels resep kubis

Kubis Brussel memiliki rasa yang sangat berbeda dan reputasi untuk tidak disukai oleh anak-anak di seluruh negeri. Cara mudah untuk makan mereka adalah panggang dalam oven. Cobalah resep iniatasnya dengan cuka dan madu.

resep kubis

Salah satu sayuran yang paling hemat biaya Anda dapat membeli, kubis adalah mengisi dan mudah untuk memasak. Cobalah dalam lauk dengan kacang dan kentang .

author
Author: 
    Mau Cepat Kurus? Jangan Lakukan 5 Tips Diet Ini
    Mau Cepat Kurus? Jangan Lakukan 5 Tips Diet Ini
    Turunkan berat tubuh secara cepat yaitu yang
    Inilah Hubungan Diabetes Dengan Penyakit Jantung
    Inilah Hubungan Diabetes Dengan Penyakit Jantung
    Hubungan Diabetes Dengan Penyakit Jantung – Sementara terkait
    Manfaat Minum Teh Untuk Berat Badan Dan Hidup Sehat
    Manfaat Minum Teh Untuk Berat Badan Dan Hidup Sehat
    Mari saya ulangi bahwa: Saya seorang fanatik teh . Aku
    Must read×

    Top